플랜트 - 기반이눌린, 가용성 비 - 치커리 뿌리, 양파, 마늘 및 예루살렘 아티 초크에서 자연적으로 발생하는 가용성이없는 탄수화물식이 섬유는 생리 학적 독창성 때문에 체중 관리 분야에서 많은 관심을 끌고있는 것으로보고되었습니다. 전통적인 탄수화물과 달리, 이눌린은 위 위장관에 흡수되지 않으므로 결장에 거의 손상되지 않습니다. 이눌린은 또한 결장에서 프리 바이오 틱이며, 위장관에서 친근한 미생물에 의한 발효를 겪고, 짧은 - 사슬 지방산 (SCFA)은 아세테이트, 프로 피오 네이트 및 부티레이트와 같은 농도로 형성된다. 이러한 SCFA는 소화 건강에 기여할뿐만 아니라 체중을 유지하는 데 도움이되는 대사 과정과도 관련이 있습니다.
이눌린은 어떻게 체중을 줄일 수 있습니까?
식욕 규제 및 포만감 향상
식욕 조절은 이눌린이 체중 감량 과정에 도움을 줄 수있는 가장 중요한 과정 중 하나로 나열 될 수 있습니다. 발효 생성물 인 SCFA (특히 아세테이트)는 심지어 혈류에 흡수 된 다음 중추 신경계를 알 수 있으며, 이는 굶주림 - 시상 하부의 굶주림을 조작 할 수 있습니다. 이눌린은 포만감을 자극하기 때문에 앉기 당 총 칼로리 소비량을 감소시킬 수 있습니다. 또한 위장에 젤을 형성하는 능력은 위 배출이 느려짐에 따라 포만감이 증가하여 식사 사이에서 간식이나 폭식을 줄입니다. 이 숙박 시설은 체중 관리 쇼핑객을 유치하기 위해 강화 영양 및 식사 보충 제품에 유용한 이눌린을 렌더링합니다.
장내 미생물 및 대사 건강에 미치는 영향
이눌린은 우선적으로 순수한 프로 바이오 틱 박테리아, 즉 비피도 박테리아 및 락토 바실러스 종의 증식을 자극하며,이 종은 영양소의 대사 및 에너지 균형에 매우 중요한 기능을 갖는다. 건강한 장내 미생물 군은 우수한 포도당 내성, 지질 대사율 및 낮은 내장 지방 형성과 관련이 있습니다. 미생물 프로파일을 개선하면 이눌린은 소화에 도움이 될뿐만 아니라 신진 대사를 자극하여 지속 가능한 체중 관리 과정으로 이어질 수 있습니다. 더욱이, SCFA의 더 큰 생산은 에너지 섭취뿐만 아니라 인슐린 감수성, 펩티드를 제어하는 호르몬의 방출을 조작 할 수있다.
지방 대사 및 에너지 소비 지원
연구에 따르면 이눌린은 지질 수준을 조절하고 지방 산화를 촉진하는 데 도움이 될 수 있다고 가정했습니다. 발효는 에너지 소비와 관련된 대사 반응을 활성화시키는 신호 전달 분자로 사용될 수있는 SCFA의 생성을 초래한다. 식이의 빈번한 성분 인 이룰린은 구조적식이 시험에서 체중과 내장 지방의 감소, 특히 균형 잡힌식이 요법 및 운동과 함께 연결되어 있습니다. 그것은 건강한 신체 구성을 촉진하기 위해 지질 대사에 미치는 영향으로 인해 가장 좋아하는 기능성 식품 및 영양 보충제 성분이되었습니다.
칼로리 관리 및식이 최적화를위한 이눌린
이눌린의 칼로리 함량은 대략 1.5kcal/g의 값으로 낮아서 질감이나 맛의 손실없이 식품 제형에서 더 높은 칼로리 함량 탄수화물을 대체 할 수있게합니다. 그 부동산은 특히 - 칼로리 구운 제품, 우유 대체물, 스무디 및 식사를위한 기타 교체에서 유리합니다. 또한 체중 조절식이 요법을 간접적으로지지하는 것 외에도 더 나은 입맛과 음식의 구조를 생성하고 식사의 에너지 밀도를 줄일 수 있습니다.
설립을위한 실용적인 전략
체중을 제어하는 수단으로 이눌린을 사용하여 제품을 만드는 것은이 구성 요소를 활용하는 데 관심이있는 사람이나 제품 개발자가 다양한 전략을 수용 할 수 있습니다.
자연 식품 공급원 : 프리 바이오 틱스는 inulin - 치커리 뿌리, 부추, 양파, 마늘 및 예루살렘 아티 초크와 같은 풍부한 성분을 사용하는 식품을 통해 소비 될 수 있으며 정기적으로 식사에 포함될 수 있습니다.
기능성 성분 및 보충제 : 기능성 식품에는 이눌린 파우더 또는 블렌드가 포함됩니다.
증분 및 공차 관리 : 이는 소화관의 팽만감 또는 가스의 경우를 피하기 위해 섭취가 신체에 점차적으로 도입되도록하기위한 것입니다.
유연한 제품 제형 : 이눌린은 가용적이고 열적으로 안정적이며,이를 통해 구운 제품, 유제품, 음료 및 풍미있는 간식과 같은 다양한 가공 식품을 조정하여 미세한 -에 사용할 수 있습니다.
결론
Inulin은 체중 관리에 대한 전체적인 솔루션을 제공합니다. 식욕 제어, 장내 미생물 구조, 더 나은 지방 대사 및 칼로리 감소의 조합입니다. 적용의 다양성은 자연 식품 및 산업에서 바람직한식이 측면을 제공하며, 제조업체와 소비자는 체중 제어 및 대사성 - 존재를 지원하기 위해 과학적으로 권장되는식이 섬유에 대한 효과적인 답변을 제공합니다. 그러나식이 요법 또는 공식 제품에 적절한 통합으로 이눌린은 영양 무결성을 손상시키고 적절한 수준의 감각적 수용성을 제공하지 않고 체중 관리의 목표를 지속적으로 효과적으로 달성 할 수 있습니다.
직접 메시지donna@kingsci.com또는메시지를 남겨주세요추가 지원과 함께 무료 샘플을 사용할 수 있기 때문입니다.
FAQ
Inulin이란 무엇이며 체중 감량에 어떻게 기여합니까?
이눌린은 결장에서 프리 바이오 틱 및 발효 인 것으로 입증 된 가용성식이 섬유로, 아세테이트, 프로 피오 네이트 및 부티레이트와 같은 짧은 - 사슬 지방산 (SCFA)을 형성합니다. 화합물은 식욕 제어에 영향을 미치고, 포만감을 증진시키고, 지방을 촉진 할 수 있습니다.
진보적 인 체중 감량에 도움이되는 신진 대사.
이룰린이 가공 식품 및 보충제에 포함될 수 있습니까?
예, 이눌린은 매우 다재다능합니다. 기능성 식품, 빵, 음료, 영양 막대 및식이 보조제에 추가 할 수 있으며 섬유와 함께 풍성한 풍부한 풍미와 질감을 수정하지 않고 포만감을 더합니다.
체중 관리를 위해 매일 얼마나 많은 이룰린을 소비해야합니까?
연구에 따르면 매일 5-30g을 사용해야합니다. 복용량이 적고 증가하는 것은 긍정적 인 효과를 유지하면서 위장 불편 함을 줄이는 데 도움이되어야한다는 것을 언급해야합니다.
이눌린 소비로 인한 부작용이 있습니까?
다른 사람들은 갑자기 섭취가 증가한 경우 팽만감, 가스 및 사소한 위장 장애를 가질 수 있습니다. 내성을 조정하기 위해식이에 점차적으로 도입하는 것이 좋습니다.
이눌린은 혼자서 작동합니까, 아니면 다른 전략과 결합되어야합니까?
이눌린은 균형 잡힌식이 요법과 운동과 함께 가장 잘 작동합니다. 섬유질 -가 풍부하고 체중 관리 및 대사 건강을 촉진하지만 전체적인 체중 관리 계획의 측면으로 통합되어야합니다.
이눌린은 인간 음식과 동물 영양에 사용할 수 있습니까?
그렇습니다. 이눌린은 인간과 동물 영양에 사용될 수 있습니다. 동물 사료의 장 건강과 영양소 흡수를 향상시켜 건강한 체중과 성장을 자극 할 수 있습니다.
참조
1. Roberfroid, MB (2007). 프리 바이오 틱스 : 개념이 다시 방문되었습니다. 영양 저널, 137 (3), 830 년대 - 837s.
2. Slavin, JL (2013). 식이 섬유 및 체중. 영양, 29 (3), 411–418.
3. Turner, N., & Neuschwander - Tetri, BA (2018). Inulin : 건강상의 이점에 대한 검토. 임상 위장병학 저널, 52 (3), 189–196.
4. Gibson, GR, & Roberfroid, MB (2017). 인간 결장 미생물 총 의식이 조절 : 프리 바이오 틱스의 개념을 소개합니다. 영양 저널, 137 (3), 700 년대 –707s.
5. 매우 웰 건강. (2021). 이눌린의 건강상의 이점. 검색
6. PMC. (2015). 이눌린 - 유형의 과당 및 체중 관리 : 임상 시험의 증거. 검색