reb mStevia Plant에서 최근에 개발되고 미세하게 만든 Steviol Glycoside . 많은 제조업체가 이제 설탕의 달콤한 맛을 제공하기 때문에 선택하고 훨씬 덜 불쾌한 쓴 맛을 제공하기 때문에 더 많은 음료, 간식 및 보충제를 추가하여 많은 소비자와 비즈니스 쇼핑객이 호의적입니다.Stevia Reb M은 안전합니까?
글로벌 식품 당국의 승인
많은 국가의 주요 규제 기관은 REB M . 승인을 받았으며 FDA는 Reb M A Gras 지위를 부여 했으므로 이제 미국의 다양한 음식과 음료에 사용하는 것이 허용됩니다. . EFSA는 효소 바이오 컨버전에서 나오는 REB M을 검사했으며, FOONTION에서 확인을 받았으며, 이는 FOOT SATYETION에서 확인했습니다. 레벨 .
신진 대사를 깨끗하고 축적되지 않습니다
신체는 다른 스테비올 글리코 시드 .과 같은 방식으로 REB M을 분해합니다. 소비 한 후, 스테비올은 장내 미생물로 둘러싸여, 자연스럽게 추방되며, 신체에 자연스럽게 쌓이지 않으며, 시간에 따른 안전한 사용은이 Relible Metabolic Route에서 파트에서 가능합니다.
짧은 기간과 장기간 지속되는 독성학 연구에서, Reb M은 동물을 사용한 연구에 따르면 참가자 .에 해를 끼치 지 않았으며, 음료에 많은 양의 음료를 사용하고 음식이 완벽하게 안전한 것으로 밝혀졌습니다 ..
생산 과정과 순도
생체 전환 또는 발효 방법은 일반적으로 REB M을 만드는 데 사용되며, 고순도의 생성을 허용하는데, 환경에 대한 피해를 제한하는 동시에 . 바이오 컨버전에 대한 효소를 사용하여, 높은 양과 순수한 REB M은 정제 된 Stevia 잎 추출물로 생성됩니다. 식물 .
이러한 방식으로 상품을 생산한다는 것은 모든 잔류 물이나 알레르겐이 제품 . 제품에서 끝날 가능성이 적다는 것을 의미합니다. 또한 모든 제품은 소비자가 이용할 수있게되기 전에 엄격한 순도 테스트를받습니다. ..
확립 된 섭취 한도 및 소비자 사용
국제 식품 안전 기관은 체중 kg 당 4mg의 스테비올 글리코 시드 만 매일 소비 될 것을 권장합니다. 스테비올 등가 . 과학자들은이 한계를 측정하여 매일 설탕보다 더 달콤하지 않기 때문에 매일 매일이 한계를 고수 할 수있는 충분한 공간을 제공 할 것을 권장합니다. 정기적으로 .가 있어도 안전하지 않은 레벨
이점은 설탕 대안 인 Reb M이 칼로리를 제어하고 좋은 대사 건강을 유지하는 것을 지원한다는 것입니다. .
위험이없는 혜택
Reb M은 깨끗하게 맛이기 때문에 눈에 띄고 다양한 다이어트 .는 칼로리가없고, 혈당에 영향을 미치지 않으며, 열과 산에서 꾸준히 유지되므로 사람들은 구운 제품, 탄산 음료 및 영양 보충제에 추가합니다. ..
Reb M은 깨끗한 라벨 및 설탕 감소 요구에 반응하려는 제조업체에게 일관된 대안입니다.
결론
REB M은 광범위한 과학 정보에 의해 검증되고, 엄격한 당국에 의해 검토되고, 높은 제조 표준을 충족시키고 . REB M은 오늘날의 식품 시스템에서의 사용에 필요한 모든 안전 표준을 따릅니다 . .는 자연에서 비롯되기 때문에 매우 순수하고, 대사에 영향을 미치고, 글로벌 보건 당국에 의해 영향을받지 않으며, 소매를 돕고 있으며, 설탕을 감소시키는 데 도움이되며, 설탕은 사업에 의해 승인되었으며, 설탕은 사업을 돕고 있습니다. 제품 .가 점점 더, 소비자는 건강한 성분을 요구하고, 입증 된 안전한 Stevia 단맛으로 그 요구를 충족시키기 위해 .을 요구합니다.
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참조 :
1. efsa Journal (2023) . 발효에서 스테비올 글리코 시드의 안전 .
2. EFSA Journal (2019) . 효소 생물 전환 안전 평가를 통한 Rebaudioside M .
3. u . s . fda gras 통지 - reb m .
4. Purkayastha, s . et al . (2014) . reb m . Food Chem Dexicol .
5. nikiforov, a . i . et al . (2013) . Steviol Glycosides의 대사 . 규정 독신 Pharmacol.