안정적이고 지방이 수용성 형태루테인 에스테르안구 건강, 항산화 균형 및 건강을 유지하는 데 도움이되는 역할로 인해식이 보조제 및식이 기능성 식품의 성분으로 점점 더 관심이 있습니다. 대부분의 생물 활성 화합물과 마찬가지로, 신체에 의한 루테인 에스테르의 대사,보다 구체적으로는 간의 기능성에 따라 더 큰 관심이 지적되었다. 간은 영양소,식이 지방 및 이종 생물을 가공하는 중요한 기관입니다. 따라서, 이들 루테인 에스테르가 간 성능 또는 간 건강에 중대한 영향을 미치는지 여부를 결정하는 것이 관련이있다.
루테인 에스테르가 대사되는 방법?
루테인 에스테르는 주로 금잔화 꽃 (Tagetes erecta)으로부터 얻어지며 루테인 분자의 지방산 복합체이다. 소비 후, 이들 에스테르는 소화 효소를 통해 소장에서 분해되어 유리 루테인을 제공하고, 이후식이 지질과 함께 미셀로 분해된다. 섭취 된 루테인은 림프계를 통해 그리고 또한 킬로 미크론을 통해 혈류로 옮겨져 간을 포함한 다른 신체 조직에 도달합니다.
간에서, 루테인은 신체의 HDL 및 LDL과 같은 지단백질에 흡수된다. 특히, 간이 루테인 에스테르를 소화하는 대사 부담을 겪는 모든 징후는 부족하다. 이는 루테인 에스테르가 영양 제형에서 장기적으로 사용하기 편리하고 안전한 구성 요소로 자격이됩니다.
루테인 에스테르의 간 보호 잠재력
루테인의 주된 사용은 시력과 건강한 피부를 유지하는 것임에도 불구하고, 새로운 증거는 간에서 항산화 효과를 보여줍니다. 간은 높은 대사율의 영역이므로 특히 부적절한식이 또는 환경 접촉 동안 산화 모욕에 민감합니다.
루테인 에스테르의 형태로 루테인의 해방은 반응성 산소 종 (ROS)의 소거 및 특히 간 세포에서 세포 항산화 비밀의 보호에 사용될 수있다. 이러한 단계는 간 대사에서 지질 과산화 및 산화 스트레스 유발 균형 손실의 감소에 기여할 수있다. 루테인을 이용한식이 보충제는 동물 연구에서 정상적인 지질 프로파일뿐만 아니라 정상적인 수준의 간 효소를 유지하는 데 도움이되었지만, 루테인 에스테르의 특정 효과와 간 기능에서의 역할에 대한 인간 연구가 제한적이었다.
제품 개발에 응용 프로그램
루테인 에스테르는 더 안정적이고 생체 이용 가능하며 지방 수용성이기 때문에 영양, 기능성 식품 및 건강 음료 산업의 제조업체에게 제제 잠재력을 제공합니다. 규제 및 안전성이있는 루테인 에스테르는 Gras (일반적으로 안전한 것으로 인식됨)로 명명되었으며 눈 보호, 산화 균형 및 일반적인 건강에 중점을 둔 제형의 주요 성분으로 사용됩니다.
성인 소비자, 특히 도시 생활 양식, 가공식이 또는 대기 오염에 처한 사람들을위한 제품 설계 중에 루테인 에스테르를 갖는 통합 된 항산화 복합체는 공격적인 해독 화합물의 사용에 의지하지 않고 간 건강을 장려하는 전략 중 하나가 될 것입니다. 또한, 지질 기반 전달 차량 (예 : 소프트 겔, 에멀젼)과 루테인 에스테르의 호환성은 흡수 및 제형 유연성을 촉진하고있다.
안전 및 권장 사용
다양한 안전 테스트에 따르면 루테인 에스테르는 정기적 인 보충제로 사용될 때에도 독성이 없습니다. EFSA 및 기타 정부는 식품 및식이 보조제에 안전한 적용을 인정했습니다. 루테인 20mg의 총 매일 소비 (루테인 에스테르 또는 자유 형태)는 일반적으로 건강한 성인에게 해롭지 않습니다.
루테인 에스테르가 간에 영향을 미칩니 까?
루테인 에스테르는 적절한 복용량으로 제공 될 때 간 상태에 악영향을 미치지 않습니다. 다시 말해, 그들은 항산화 헌법으로 인해 간접적으로 유쾌 할 수 있습니다. 루테인 에스테르는 안구 건강, 전신 산화 균형 및 간 안전 문제가없는 일반 웰빙 제품의 구매자 및 공식화기에 의한 흥미로운 성분 선택입니다. 그러나, 특정의 간 매개 변수에 대한 인간 효과에 따라 여전히 더 잘 정의해야한다는 사실에도 불구하고, 현재 영양소의보다 성숙한 생산에서 안전하고 다중 형성 화합물로 사용하지 않는 관련 이유는 없습니다.
직접 메시지donna@kingsci.com또는메시지를 남겨주세요추가 지원과 함께 무료 샘플을 사용할 수 있기 때문입니다.
FAQ
1. 루테인 에스테르는 간에 안전합니까?
실제로, 기존의 연구는 루테인 에스테르가 양성이며 심장 시스템을 긴장시키지 않음을 시사합니다. 그들은 신진 대사를 효과적으로 겪고 독성 축적을 형성하지 않으며 정상적인 간 효소 기능을 방해합니다.
2. 루테인 에스테르가 간 건강을 향상시킬 수 있습니까?
또한, 루테인 에스테르는 간과 관련된 보충제는 아니지만 간질 효과로 인해 간 건강을 유지하고 산화 스트레스를 낮출 수 있습니다.
3. 루테인 에스테르는 신체에 의해 어떻게 처리됩니까?
루테인 에스테르는 유리 루테인에 섭취 한 후 장에서 가수 분해되며, 이는 간 전달과 같은 지단백질에 의한 분포와 함께 시스템에 흡수 될 수있다.
4. 루테인 에스테르는 흡수를 위해 유리 루테인보다 낫습니까?
Lutein 에스테르가 일부 지질-풍부 제제에서 유사하거나 개선 된 생체 이용률을 갖는 것으로 입증 된 연구가 있었으며, 따라서 소프트 겔 및 유성 제품과 관련하여 유리한 솔루션을 보여 주었다.
참조
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