기능성 젤리 란 무엇입니까?
부드러운 젤리주로 젤라틴, 시럽 및 기타 원료로 만든 부드럽고 탄력 있고 투명하거나 반투명한 젤입니다. 여러 공정을 거쳐 만들어지며 일반적으로 수분 함량은 10~20%입니다. 구미의 기능적 호환성은 매우 강합니다. 미용 및 미용, 수면 보조제, 안과 관리, 체중 감량, 장 건강, 비타민, 미네랄, DHA 등의 보충제와 같은 일반적인 건강 기능은 모두 특정 원료를 추가하여 만들 수 있습니다. 혁신적인 제품 제형으로, Gummy의 응용 프로그램은 인기 있는 기능성 원료의 대부분을 포함할 수 있으며, 빠르게 중요한 건강 및 영양 기능성 식품 캐리어가 됩니다.
영양 비즈니스 저널(Nutrition Business Journal) 데이터에 따르면 2014년 이후 기능성 젤리는 단 4년 만에 전 세계 매출이 두 배로 증가했습니다. 뿐만 아니라 Mordor Intelligence는 건강 보조 식품 시장이 2020년에서 2025년 사이에 6%의 복합 연간 성장률로 성장할 것으로 예측하고, 글로벌 젤리 보충제 시장은 12.8%의 복합 연간 성장률로 성장할 것으로 예측합니다. 기능성 젤리의 세계적인 성장은 두 가지 주요 산업의 소비 고도화 추세에 기인합니다. 두 번째는 건강 식품 및 레저의 간식으로 젤리, 젤리 및 액체를 대중적인 제형으로 만드는 것입니다."듀얼 아이덴티티& quot; 스낵과 건강 보조 식품의 인기는 많은 소비자들의 마음을 성공적으로 사로잡았습니다.
기능성 젤리 '인기'의 비결
*전염병으로 인해 공중 보건 인식이 강화되었습니다. 건강 개념의 기능성 젤리 제품에 대한 소비자의 요구가 더욱 증가했습니다.
지난 몇 년 동안 건강 및 웰빙 개념에 대한 소비자의 추구가 확대되었으며 2020년 전염병의 발병은 이러한 변화를 분명히 가속화했습니다. 사람들은 점점 더 자연스럽고 투명하며 추적 가능하고 식별 및 이해하기 쉬운 성분 목록과 더 건강하고 고품질이며 지속 가능한 식품 및 음료를 요구하고 있습니다. 전문가들은 2022년을 앞둔 소비자들이&'면역력과 장 건강을 증진시킨다& '라고 예측하고 있다. 더 나은 영양, 더 건강한 재료, 더 적은 설탕, 소금 및 지방 함량을 받게 됩니다.
*다양한 어린이의 영양 요구 사항을 충족하기 위해 모든 것이 Gummy가 될 수 있습니다.
젤리의 기능적 호환성은 매우 강하고 면역 강화, 시력 보호, 지적 발달, 키 성장, 영양 보조, 부분 일식 영양 보충제, 장 건강 등과 같은 어린이의 일반적인 영양 요구 사항을 특정 원료를 추가하여 만들 수 있습니다. 시장에는 비타민, 미네랄 젤 캔디, DHA 젤 캔디, 효모 아연 젤 캔디, 프로바이오틱 젤 캔디 및 기타 다양한 카테고리를 포함한 제품이 있습니다.
Z세대 소비욕구의 변화: 건강하고 맛있고 매력적이어야 하지만 개성에 부합해야 하며 좋아하는 브랜드도 필요합니다.
Z세대의 소비자들은 일반적으로 보다 세련되고 건강한 삶을 원하며, 건강하고 편리한 기능성 젤리는 그들의 요구에 완벽하게 맞습니다. Z세대의 소비력과 잠재적 가치가 지속적으로 공개되면서 브랜드 소유자에게도 중요한 고객 그룹이 되었습니다.
& '2019 글로벌 소비자 간식 트렌드 조사 보고서&'에 따르면 전 세계 소비자의 72%가 스낵을 선택할 때 제품의 영양 및 건강상의 이점을 고려합니다.'사람들의 건강에 대한 요구가 높아짐에 따라&'저설탕, 무설탕&' 트렌드 소비자들은 영양과 건강뿐만 아니라&'저설탕, 무설탕'&'과 같은 제과 제품에 대한 요구도 제기했습니다.
