~이다셀러리 가루잘 됐네요? 영양학자들은 셀러리 줄기와 잎의 영양소 함량을 테스트했으며 셀러리 잎의 많은 지표가 줄기보다 많다는 것을 발견했습니다. 샐러리 잎의 나이아신, 비타민 B2, 비타민 C는 줄기의 2배 이상, 미네랄 마그네슘은 줄기의 3.2배, 카로틴은 줄기의 8.6배입니다. 셀러리 잎 외에도 셀러리에서 가장 영양가가 높은 부분은 가장 쉽게 간과되는 셀러리 뿌리입니다. 한의학에서는 셀러리 뿌리가 신장의 청소부 역할을 하여 신장이 습기 독소를 배출하는 데 도움이 된다고 믿습니다. 특히 육식과 술을 자주 드시는 분들은 신장이 습하고 열이 나기 쉬우며, 어떤 사람은 허리에 습진이 생기며 어떤 사람은 배뇨통, 배뇨시 출혈, 심지어는 하얗고 탁한 배뇨를 경험하기도 합니다. 쌀 물처럼. 이때 샐러리 뿌리를 많이 먹으면 진정 효과가 있다.
셀러리는 마음을 진정시키고 인체의 과민 반응을 제거할 수 있는 알칼리 성분을 함유한 혈압을 크게 조절할 수 있습니다. 또한 셀러리는 이뇨 작용이 있어 체내 수분 및 나트륨 정체를 제거하고 이뇨 작용이 있습니다. 셀러리는 고섬유질 식품입니다. 또한 장에서 대변이 움직이는 시간을 단축하고 발암 물질과 결장 점막의 접촉을 줄여 결장암을 예방할 수 있습니다. 셀러리는 철분 함량이 높아 여성의 월경혈 손실을 보충할 수 있습니다. 그것을 먹으면 건조한 피부를 피할 수 있고 눈을 밝게 하고 머리를 검게 만들 수 있습니다. 셀러리를 정기적으로 섭취하면 건강에 어떤 이점이 있습니까? 자세한 내용은 다음과 같습니다.
1. 열을 내리고 해독한다
한의학에서는 샐러리의 성질이 단맛과 쓴맛, 시원한 맛이 나는다고 하여 열을 내리고 해독하는 기능이 있으며 건조한 기후와 분노로 인한 구강 건조를 분명히 완화할 수 있다고 합니다. 과도한 분노, 거친 피부, 불면증, 두통이 있는 사람들은 더 많은 셀러리를 먹을 수 있습니다.
2. 이뇨제 및 부종
셀러리는 이뇨 활성 성분을 함유하고 있어 체내 수분 및 나트륨 저류(나트륨 이온은 세포 외부에 남아 부종 유발), 이뇨제 및 부종을 제거할 수 있습니다.
3. 간과 혈압 보호
샐러리에는 플라보노이드 계열에 속하는 아피제닌(apigenin)이라는 파이토케미컬(phytochemical)이 있습니다. 그것은 혈관 긴장을 개선하고 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 데 일정한 효과가 있습니다.
4. 혈중 지질 감소
셀러리는 셀룰로오스와 미네랄을 많이 함유하고 있습니다. 영양 전문가들은 또한 연구에서 셀러리를 규칙적으로 먹는 사람들이 콜레스테롤이 증가하지 않을 뿐만 아니라 혈중 지질도 크게 감소한다는 사실을 발견했습니다. 셀러리는 조섬유가 풍부하여 위장 운동을 촉진하고 배변을 촉진하며 지방과 콜레스테롤의 흡수를 감소시킬 수 있습니다.
5. 충치 예방 및 치아 교정
셀러리는 플라크 제거의 대가입니다. 셀러리의 조 섬유는 빗자루와 같으며 치아의 일부 음식물 찌꺼기와 치석을 쓸어버릴 뿐만 아니라 씹는 과정에서 타액 분비를 자극하고 입안의 산가 균형을 유지하며 천연 항균 효과를 얻을 수 있습니다. 및 항우식 효과.
