마이크로 캡슐화는 고체, 액체 및 심지어 가스 마이크로 캡슐 코어 재료를 1um ~ 5000um (일반적으로 5um ~ 400um) 범위의 직경으로 코팅하기 위해 천연 또는 합성 폴리머 캡슐화 재료를 사용하는 것을 말하며, 이는 반투과성 또는 밀폐 된 캡슐 멤브레인이있는 마이크로 캡슐의 기술입니다. 최근 몇 년 동안, 마이크로 캡슐화 기술은 활성 성분에 대한 새로운 유형의 안정화 기술이되었습니다. 주로 천연 또는 화학적으로 합성 된 고분자 물질을 사용하여 액체 또는 고체 또는 기체 물질을 캡슐화하여 캡슐의 반투과성 또는 밀폐 된 마이크로 캡슐을 형성합니다.
마이크로캡슐은 일정한 투과성을 갖는 구형 소포이고, 외층은 반투과성 막이고, 내부는 액체 코어이며, 선별된 벽 물질 및 항산화 시스템은 마이크로캡슐을 보장하면서 활성 성분의 안정성을 효과적으로 보호한다. 분말은 좋은 임베딩 효과를 가지며 제품의 유통 기한을 연장시킵니다. 특별한 과정 후에, 제품에는 좋은 전단 저항이 있습니다, 이는 같은 우리의 제품의 신청을 위한 품질 보증을 제공합니다루테인,아스타잔틴,리코펜,및 다른 마이크로캡슐 분말 제품, 및 수송 과정 동안 저장 및 안정성을 증가시킨다.
CWS / CWD | 비슬릿(수용성) | 비슬릿(압력 저항) |
1. 단층 임베딩 2. 차가운 물에 빨리 분산시킬 수 있습니다. 3. 획일한 입자 크기 및 색깔 4. 내산성, 내열성, 좋은 안정성 | 1. 더블 레이어 임베딩 2. 차가운 물에 빨리 분산시킬 수 있습니다. 3. 균일 한 입자 크기 및 색상, 40-100mesh 4. 내산성, 내열성, 좋은 안정성 5. 일정량의 압력을 견딜 수 있습니다. 6. 유통 기한은 CWS / CWD보다 길다. | 1. 더블 레이어 임베딩 2. 차가운 물에 빨리 분산 할 수 없습니다. 3. 균일 한 입자 크기 및 색상, 40-100mesh 4. 내산성, 내열성, 좋은 안정성 5. 일정량의 압력을 견딜 수 있습니다. |
CWS/CWD와 비슬릿의 차이점 | ||
CWS / CWD | 비슬렛 | |
고온 건조 방법이 채택되고 온도는 약 170도이며 효과적인 물질을 분해하거나 이성체화를 일으키기 쉽습니다. 그러나 건조 시간이 짧고 에너지 소비가 적으며 비용이 상대적으로 낮습니다. | 저온 건조 방법이 채택되고 온도는 약 50도이므로 효과적인 물질을 저하시키지 않거나 이성체화를 일으키지 않습니다. 그러나 건조 시간이 길고 에너지 소비가 높으며 비용이 상대적으로 높습니다. | |
KS 마이크로 캡슐 제품은 불안정한 천연 항산화 기능성 요인, 열악한 수용성, 낮은 생체 이용률, 기능성 오일의 쉬운 산화, 불량한 맛, 불량한 사전 혼합, 불분명 함, 용납 할 수없는 맛 및 기타 응용 문제와 같은 기능성 요인의 적용에 현저한 문제를 해결하는 데 중점을두고 있으며 고체 음료, 제빵 제품, 유제품 및 영양 바 및 기타 식품에 널리 사용될 수 있습니다. 인체에 필요한 영양소를 보충 할 수있는 편리하고 빠른 방법을 사람들에게 제공합니다.
