사과 추출물의 주요 성분은 사과 폴리페놀, 플로레틴, 플로레틴, 사과 폴리페놀을 포함합니다. 사과 폴리페놀은 사과에 함유된 폴리페놀의 총칭입니다. 조 사과 폴리페놀에는 클로로겐산, 카테킨, 에피카테킨, 프로안토시아니딘 등이 포함되어 있습니다. 색상은 적갈색 또는 황갈색 분말로 약간의 사과 향이 납니다. 실온에서 물에 대한 용해도가 30%이고 안정성이 좋으며 양호한 보관 조건에서 2년 동안 보관할 수 있습니다. 사과 추출물은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 C, 펙틴, 탄닌, 유기산 및 칼슘, 인, 철, 칼륨과 같은 미네랄이 풍부합니다.
우리 회사에서 생산하는 사과 추출물의 주요 사양은 다음과 같습니다. 사과 폴리페놀 50%, 70%, 80%; 플로레틴 40%, 80%, 90%, 98%; 플로레틴 80%, 90%, 98%.
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