이눌린 분말은 식물에 자연적으로 존재하는 다당류이며 가용성 식이섬유입니다. 그것은 부추, 아스파라거스, 마늘, 심지어 밀과 같이 우리가 매일 먹는 많은 채소에 존재합니다. 이눌린은 치커리와 예루살렘 아티 초크와 같은 Compositae 식물의 뿌리 조각에 다량으로 존재합니다. 이 식물 뿌리 조각은 단백질과 미네랄을 제거한 후 원료로 사용되며 분무 건조 및 기타 단계에 의해 백색 분말이 얻어집니다. 그것은 열을 맑게하고, 간을 영양을 공급하고 보호하는 기능을 가지고 있습니다. 그것은 신체의 노폐물 독소의 배설을 촉진하기 위해 위장관 운동성을 증가시킬 수 있습니다. 또한 이눌린은 변비를 예방하고 장내 세균총의 균형을 조절하며 혈청 총 콜레스테롤을 효과적으로 줄이고 혈중 지질 상태를 개선하며 미량 원소 칼슘과 마그네슘의 흡수를 가속화 할 수 있습니다.
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