크로커스 사티부스 추출물

크로커스 사티부스 추출물

1. 제품명 : 크로커스 사티부스 추출물
2. 식물 출처: crocus sativus L.
3. 사용된 부분: 꽃
4. 사양: 0.3% HPLC, 10:1 TLC
5. 샘플: 10-20g 무료
6. 인증: ISO, HACCP, KOSHER 및 HALAL
설명
기술적인 매개 변수

C는 무엇입니까?로커스SativusE발췌?

 

크로커스 사티부스 추출물Crocus sativus L. 꽃 또는 사프란의 말린 암술머리에서 얻은 매우 값비싼 천연 추출물입니다. 이 제품은 주요 활성 성분(주로 크로신, 사프라날, 피크로크로신)을 유지하는 고도로 발달된 추출 및 농축 공정을 통해 제조되어 추출물에 특유의 황금색{2}}오렌지색, 섬세한 향 및 광범위한 기능성 특성을 부여합니다. 산업 제조에서 이 추출물은 일반적으로 제형 성능, 저장 안정성 및 국제 품질 표준 준수가 균일하도록 특정 수준으로 표준화됩니다. 기분의 균형을 맞추고 전반적인 건강을 제공하는 데 사용할 수 있기 때문에 보충제 제조 사업에서 고려됩니다. 기능성 음료 및 식품 산업에서는 자연스러운 발색과 약간의 감각 개선 효과를 제공합니다. 화장품 산업에서는 건강하고 고급스러운 위치를 유지하는 데 도움이 되는 식물 활성제로 사용될 수 있습니다. 산업 고객 사이에서 추출물의 인기가 높아지는 것은 천연, 추적 가능, 청정 라벨 성분이 인기를 끌면서 오늘날 시장 추세에 부합한다는 사실에 의해서도 결정됩니다. 분말, 캡슐, 에멀젼, 액상 현탁액 등 다양한 제형 시스템과 호환되는 능력은 제조업체의 자산입니다. 또한 마이크로캡슐화 및 분무{9}}건조 기술의 발전으로 복잡한 생산 라인에서 용해도, 안정성 및 통합의 단순성이 향상되었습니다.

 

Crocus-Sativus-Extract

 

COA

 

사양 결과 방법
모습 붉은색 고운 가루 진한 노란색-주황색 시각적
냄새 특유의 사프란 향 특성 감각수용성
약간 쓴맛 약간 쓴맛 감각수용성
활성 화합물(사프란) 0.3% 이상(HPLC) 0.32% HPLC
사프라날 0.05% 이상 0.06% GC/HPLC
피크로크로신 0.5% 이상 0.70% HPLC
수분 함량 10% 이하 8% 건조 감량
총재 5% 이하 3% AOAC 923.03
납(Pb) 2ppm 이하 1ppm ICP-MS
비소(As) 1ppm 이하 0.5ppm ICP-MS
수은(Hg) 0.1ppm 이하 0.05ppm ICP-MS
카드뮴(Cd) 1ppm 이하 0.5ppm ICP-MS
총 플레이트 수 1000 CFU/g 이하 500CFU/g AOAC 990.12
효모 및 곰팡이 100 CFU/g 이하 50CFU/g AOAC 997.02
대장균 부정적인 부정적인 AOAC 966.24
살모넬라 부정적인 부정적인 AOAC 2004.03

 

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특징

 

의 세부 사항사프란 추출물기능적으로 유용하고 심미적으로 매력적이게 만드는 물리적, 화학적 특성의 조합으로 정의됩니다. 추출물은 일반적으로 사프란의 강한 색의 원천인 크로신과 같은 천연 카로티노이드 화합물의 함량이 높기 때문에 짙은 노란색에서 주황색-빨간색을 띠는 미세하고 자유롭게 흐르는 분말 형태입니다. 크로신(crocin), 피크로크로키(picrocroci), 사프라날(safranal) 등 화학적으로 물에 녹는 물질과 휘발성 물질이 복잡하게 혼합된 물질입니다. 크로신(Crocin)은 좋은 착색과 항산화 특성을 제공하고, 피크로크로신(picrocrocin)은 음식에 순한 쓴 맛을 더해 풍미의 복잡성을 더하며, 사프라날(safranal)은 실제 사프란의 가볍고 향기로운 맛을 냅니다. 추출물은 약간 흡습성이 있으며 수성 및 일부 지질- 기반 시스템에 잘 용해되므로 광범위한 산업 제제와 호환됩니다. 이는 적당한 열 및 pH 민감도 수준을 나타내므로 제어된 처리 조건은 색상 강도와 생체 활성 안정성을 유지하는 데 중요합니다. 또한 활성 함량, 순도 및 성능이 일관되게 유지되는지 확인하기 위해 HPLC 또는 UV 분광 광도 분석을 통해 품질을 테스트합니다. 밝은 색상, 적당한 휘발성, 용해도, 특정 생화학적 프로필을 비롯한 이러한 물리적, 화학적 특성의 조합은 미용 및 기능성 목적 모두에 성공적으로 적용할 수 있는 고급 천연 추출물로서의 우위를 제공합니다.

 

올바르게 보관하는 방법?

 

1. 시원하고 건조한 환경

15~25도 정도의 적당한 온도를 유지하고 태양이나 열원이 직접 닿지 않는 곳에 추출물을 보관하세요. 이는 색상 강도, 향 및 활성 화합물을 안정적으로 유지하기 위한 것입니다.

2. 수분 보호

제품이 방습 용기에 포장되어 있음에도 불구하고 제품은 굳어지거나 활성 성분이 분해되는 것을 방지하기 위해 습도가 낮은 조건에서 보관해야 합니다.

3. 강한 냄새를 피하세요

추출물은 깨지기 쉬운 방향성 성분으로 인해 2차 냄새가 배어 제품의 품질이 저하될 수 있으므로 향이 없는 곳에 보관하세요.

4. 밀봉 포장

사용하기 전까지는 항상 원래의 개봉하지 않은 포장을 그대로 두십시오. 이는 오염을 방지하고 추출물의 순도와 표준화된 효능을 유지하는 데 도움이 됩니다.

5. 제한된 빛 노출

보관 및 취급 과정에서 직사광선에의 노출을 제한하십시오. 높은 광 강도는 크로신(crocin) 및 사프라날(safranal)과 같은 깨지기 쉬운 화합물의 분해를 유발할 수 있습니다.

6. 단기-처리

생산하거나 제제화할 때 공기나 고온에서 많은 시간을 보내지 마십시오. 배치의 전반적인 품질을 보장하기 위해서만 필요한 양을 생산 라인으로 이동하십시오.

7. 재고 순환

오래된 재고를 허용하려면 선{0}}선입-선출(FIFO) 시스템을 사용하세요.순수 사프란 추출물신선도를 유지하고 전체 제조 배치에 걸쳐 동일한 성능을 제공하기 위해 먼저 활용됩니다.

 

Crocus-Sativus-Extract-usage

 

권장 사용법

 

사프란 낙인 추출물일반적으로 천연 색소와 생리 활성 성분을 모두 요구하는 산업에서 제조업체는 고가치 기능성 성분으로 활용하는 것이 좋습니다.{0}} 기능 식품 시장에서의 사용은 활성 성분(예: 크로신 및 사프라날)이 정확하게 투여될 수 있도록 웰니스- 기반 제형에 통합되는 분말 블렌드, 과립 또는 프리{2}}믹스의 일부로 사용됩니다. 이는 음료 산업의 즉석-즉석 음료, 분말 음료-혼합물, 특수 요리 제품에 활용되어 가공 과정에서 성분의 영향을 받지 않고 자연스러운 황금색 색상과 향기로운 빛 프로필을 제공할 수 있습니다. 화장품 및 퍼스널 케어 생산자는 합성 첨가물을 사용하지 않고도 제품의 고급 포지셔닝을 촉진할 수 있는 식물 활성 성분으로 농축 세럼, 에멀젼 또는 마스크 제형에 추출물을 포함할 수 있습니다.{11}} 또한, 이는 제조자가 프리미엄 제품 라인에서 감각적 및 기능적 차별화를 모두 창출할 수 있는 고급-향미 또는 향이 강화된 용도에서 유용한 원료로 사용될 수 있습니다. 적절한 제제 프로토콜과 제어된 처리 환경을 사용하여 사용자는 추출물의 광범위한 산업 공정과의 통합과 관련하여 성능, 일관성 및 다양성을 최적화할 수 있습니다.

 

자격증

 

Certifications

 

공장

 

Company

 

전시회

 

Exhibition

 

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