REB는 무엇입니까 M S테 비아Extract?
Reb M Stevia 추출물, rebaudioside m .는 깨끗한 풍미와 작은 뒷맛으로 인해 음식과 음료에서 추구하는 rebaudioside m .라고 불리는데, Rebaudioside M은 Stevia World에서 주목할만한 반면, Stevia의 다른 형태는 약간의 감동성 맛을 가질 수 있거나 너무 달콤 할 수 있습니다. 칼로리 . reb m은 자연스럽게 스테비아 잎 내부에서 자연스럽게 나타나지만 고급 효소를 사용하여 상업적 수준에서 순수한 형태를 만들 수 있습니다. .이 혁신 덕분에 항상 이용 가능한 친근한 제품을 얻을 수 있으며, 일반적으로 . . . ., 듀버리 품목, 멍청한 항목, 영양가, 정제자, 정제자, 정제자, 정제자, 그리고 정제 적으로 발견됩니다. 그리고 회사는 음식을 달콤하게 유지하는 비 칼리카 방법 .

COA
| 목 | 사양 | 결과 | 방법 |
| 모습 | 흰색 내지 흰색 가루 | 일치합니다 | 시각적 |
| 냄새와 맛 | 특징적이고 달콤합니다 | 일치합니다 | 기관 분체 |
| 분석 (reb m, 건조 기준) | 98.0% 이상 또는 동일 | 98.35% | HPLC |
| 건조 손실 | 6.0% 이상 또는 동일 | 3.42% | USP<731> |
| 애쉬 콘텐츠 | 1.0% 이상 또는 동일 | 0.31% | USP<281> |
| 용해도 | 물에 용해 | 일치합니다 | 시각적 |
| 중금속 | 10ppm보다 작거나 동일합니다 | < 5 ppm | ICP-MS |
| 비소 (AS) | 1.0 ppm보다 작거나 동일합니다 | < 0.1 ppm | ICP-MS |
| 리드 (PB) | 1.0 ppm보다 작거나 동일합니다 | < 0.1 ppm | ICP-MS |
| 카드뮴 (CD) | 0.5 ppm보다 작거나 동일합니다 | < 0.05 ppm | ICP-MS |
| 수은 (HG) | 0.1 ppm보다 작거나 동일합니다 | < 0.01 ppm | ICP-MS |
| 총 플레이트 수 | 1보다 작거나 같거나 000 cfu/g | < 100 CFU/g | USP<2021> |
| 효모 및 곰팡이 | 100 cfu/g보다 작거나 동일합니다 | < 10 CFU/g | USP<2021> |
| e . coli | 부정적인 | 부정적인 | USP<2022> |
| 살모넬라 | 부정적인 | 부정적인 | USP<2022> |
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특징
의 속성스테비아 리버 m(Rebaudioside M)은 Rebaudioside A (rebaudioside a) .의 특수 배열에서 6 개의 포도당 서브 유닛으로 만들어 졌기 때문에 (수 크로스보다 200 ~ 300 배나 더) 유기농 사촌보다 더 덜 쓴 맛과 수확 바이터를 맛보고, Reb a 및 Reb B}..... {4} {4} {4} {4} {4} {4}. 그리고 열에서 강하거나 심지어 가혹한 조건에서 더 강력하여 많은 음식과 음료 .는 다양한 성분과 잘 일치하고 처리에 적은 고장을 경험하고 pH 우물의 변화를 견딜 수있는 결과로 탄산 음료, 풍미가있는 물에서 최선의 사용을 발견합니다 ({7}}}. 감소 된 또는 제로 칼로리 제품에서 고품질의 설탕과 같은 단맛을 추구하는 공식 제 (.
시장 동향
Reb M 감미료더 많은 사람들이 자연스럽고 건강한 감미료를 사고 싶어하는 사람들 . 소비자가 인공 감미료와 고수 제품에서 벗어나는 소비자가 REB M을 선택했는데, 이는 Sugar . 맛과 같은 식물에서 나오는 REB M을 선택했습니다. . 효소 및 발효 과정, 대형 식품 및 BEVERAGE 회사는 이제 더욱 엄청나게 활용할 수 있습니다. 북아메리카, 유럽 및 아시아 태평양과 같은 지역의 규제 기관으로부터의 권한이 쉽게 . 기술이 . .의 변화를 도와 주었고 건강에 대한 더 큰 이해가 아시아 태평양 지역이 식품 부문에서 급속한 성장을 경험하게 만들었습니다 .

제품 방향
1. 음료 (청량 음료, 향이 나는 물, 주스)
Reb M은 칼로리가 없거나 설탕이 훨씬 적은 음료를 공식화하는 데 도움이됩니다. .는 자연적으로 달콤하고 산으로 안정적으로 유지되기 때문에 소다, 과일 주스, 아이스 티 및 향이 나는 물과 같은 일반적인 음료에서 발견 될 수 있습니다 ({1}}.
2. 유제품 및 식물 기반 대안
요거트, 향미 우유 및 아몬드, 귀리 또는 간장과 같은 식물성 밀크는 제조업체가 깨끗한 라벨과 저급 스낵을 공급할 수 있으므로 .
3. 영양 및 기능성 제품
리버M 스테비아 추출물단백질 음료, 식사 교체 쉐이크 및 스포츠 음료에 추가됩니다. 음료가 맛을 더 잘 지원하고 맛을 지원하며 건강 제품에서 발견되는 중요한 활성 성분을 방해하지 않기 때문입니다 ..
4. 구운 식품과 간식
산업용 베이커는 쿠키, 바 및 페이스트리에서 설탕을 최소화하거나 잘라 내기 위해 . .가 설탕과 비슷하지 않기 때문에 더 건강한 유형의 구운 음식을 만드는 데 인기가 있습니다 ..
5. 제과 (껌, 사탕, 마름모꼴)
설탕이없는 씹는 껌, 단단한 사탕 및 마름모꼴에서는 오래 지속되는 달콤한 맛과 멋진 코팅을 제공합니다.
6. 탁상 감미료
많은 제조업체는 가루 또는 액체 탁상 감미료 형태로 만들어냅니다. 일반적으로 에리트 리톨 또는 기타 두껍게 성분에 첨가하여 사람들에게 설탕에 대한 건강한 대안을 제공합니다 ({0}}.
7. 실험실 및 구강 관리 제품
맛이 좋고 안전하기 때문에 치아 . 향료를 위해 치약 및 구강 세정제와 같은 씹을 수있는 정제, 시럽 및 구강 관리 제품에 사용됩니다.
인증

미국 창고

전시회

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