석류 주스 분말

석류 주스 분말

제품명 : 석류 주스 분말
동의어: 석류 주스 분말/Punica Granatum 주스 분말/석류 과일 주스 분말
식물원: 석류
활성 성분: 천연 설탕, 유기산, 안토시아닌, 과일 폴리페놀
사양: 4:1 / 5:1 / 10:1 / 주스 고형분 30%~80%
테스트 방법: HPLC/UV/굴절률 측정
성상: 붉은색 내지 진한 빨간색의 미세한 분말
샘플: 10~20g 무료
MOQ: 1kg
포장: 1kg/가방; 25kg/드럼
유통기한: 24개월
보관: 서늘하고 건조한 장소, 밀봉하고 습기와 빛으로부터 보호
인증: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, FDA
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설명
기술적인 매개 변수

무엇인가요석류 주스 분말?

 

석류 주스 분말석류를 농축하여 얻은 분무-분무건조 또는 동결{1}}건조한 과일분말로 식품, 음료, 기능성 제제 등 산업 규모의-제조용으로 특별히 제조된 제품입니다. 이 성분의 주요 특징은 수용성 매트릭스, 천연 과일당, 유기산 및 원래 주스 구성에 해당하는 독특한 풍미 수준으로 구성되어 있다는 것입니다. 이는 수성 시스템에서의 용해도와 신속한 분산이 필수적인 발포성 음료 분말 및 인스턴트 음료 분말, 영양 혼합물, 제과 용도, 유제품 및 베이커리 프리믹스 제제의 클린-라벨 과일 베이스 또는 향료 성분으로 널리 사용됩니다. 이는 일반적으로 말토덱스트린 또는 아라비아검과 같은 담체 시스템을 사용하여 탈수 기술을 적용하여 탈수를 제어함으로써 제조됩니다. 이는 흡습성 과일 고형물의 안정제 역할을 하고 탈수 과정의 효율성을 향상시키며 저장 및 운송 중에 자유롭게 흐르는 분말 특성을 제공합니다.- 물리적 외관 측면에서 볼 때 일반적으로 미세하고 연한 빨간색에서 진한 빨간색을 띠며 우수한 수분산성, 적당한 흡습성 및 수분 흡수 감도를 가지므로 유동성을 보장하고 케이킹을 방지하기 위해 수분 차단 포장 및 제어된 습도 보관 조건이 필요합니다.

 

Pomegranate-Juice-Powder

 

COA

 

사양 결과
제품명 석류 주스 분말 준수
동의어 석류분말 / 석류과즙분말 / 석류과즙분말 준수
식물원 푸니카 그라나툼 L. 준수
사용된 부품 과일 주스 준수
모습 핑크 레드 ~ 퍼플 레드 미세 분말 준수
냄새와 맛 특성 준수
추출 유형 스프레이 건조 주스 분말 준수
담체 말토덱스트린(해당하는 경우) 준수
입자 크기 95% 통과 80 메쉬 준수
건조 감량 5.0% 이하 3.21%
재 함량 5.0% 이하 2.14%
벌크 밀도 40~60g/100ml 51g/100ml
용해도 부분적으로 완전히 수용성 준수
총 중금속 10ppm 이하 준수
납(Pb) 2ppm 이하 준수
비소(As) 1ppm 이하 준수
카드뮴(Cd) 1ppm 이하 준수
수은(Hg) 0.1ppm 이하 준수
총 플레이트 수 10,000 CFU/g 이하 준수
효모 및 곰팡이 1,000 CFU/g 이하 준수
대장균 부정적인 준수
살모넬라 부정적인 준수
황색포도상구균 부정적인 준수

 

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이익

 

1. 가공 효율성을 위한 강력한 수분산성

일반적으로,석류과즙분말수성 시스템에서 빠르게 분산되거나 용해되므로 인스턴트 음료, 향이 첨가된 분말 및 재구성{0}} 기반 제품을 만드는 제조업체에 유리하며 더 빠르게 분산되거나 용해되므로 유용성과 생산 효율성이 더 좋습니다.

2. 깔끔한-라벨 포지셔닝을 위한 천연 과일 아이덴티티

성분에서 나오는 과일과 같은{0}}맛은 제품 개발 시 클린 라벨 제제 옵션의 가능성을 열어 브랜드가 복잡한 합성 향료가 필요하지 않고 사용하기 쉬운--성분으로 프로필을 마케팅할 수 있게 해줍니다.

3. 제형 디자인의 색상 기여

분말은 자연적인 붉은색부터 베리색까지의 색상으로 인해 건조 혼합물, 음료 시스템 및 제과류에서 시각적 착색을 제공할 수 있으며, 이는 일부 제제 설계에서 인공 착색제의 필요성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

4. 다중-구성 요소 시스템의 맛 통합

이는 혼합 제형에 통합될 수 있는 과일{0}기반 맛 성분을 제공하며, 제형에서 다른 과일 분말 및/또는 기능성 성분과 함께 사용할 때 계층화된 맛 프로필을 제공합니다.

5. 산업 공정에서의 편리한 취급

분말 형식은 액체 주스 농축액에 비해 더 나은 운송 및 투여량 제어 등 여러 가지 이점을 제공하며 자동 계량 시스템, 사전 혼합 배치 시스템 및 대규모 제조에 이상적입니다.-

6. 제품 카테고리 전반에 걸친 제형 유연성

이는 음료 프리믹스, 인스턴트 드링크 스틱, 베이커리 믹스, 유제품 맛 시스템, 영양 파우더 블렌드 등 다양한 응용 분야에 사용할 수 있어 제조업체에 -범주 전반의 제품 개발에 유연성을 제공합니다.

 

애플리케이션

 

1. 음료 제조업

이는 고속 산업용 혼합 및 충진 공정을 용이하게 하는 우수한 재구성 능력 덕분에 인스턴트 음료, 향이 첨가된 물 혼합물, 분말 주스 시스템 등과 같은 음료 생산에서 출발 물질로 사용됩니다.

2. 식품가공 및 제빵산업

이는 베이커리 프리믹스, 디저트 믹스, 과자 제조에 자주 사용되며, 과일 특성을 추가하고 생산 라인에서 액체 주스를 처리할 필요 없이 제품을 건조 혼합하는 데 도움이 됩니다.

3. 제과산업

과일에서 추출된-성분으로서 사탕, 구미 및 향미 설탕 시스템에 통합되며 대량 생산 공정에 쉽게 통합되어 구조화된 제과 제품에서 과일 향의 다양성을 높일 수 있습니다.

4. 유제품 및 식물-기반 대체 산업

향미 요구르트 시스템, 유제품 분말 및 식물성{0}} 기반 음료 믹스에 사용되어 단백질과 지방을 함유한 매트릭스에 안정적인 베이스와 과일 맛을 제공합니다.

5. 영양·기능성 분체산업

영양학적 강점과 결합된 간단한 혼합 특성은 식사 대체 블렌드, 웰니스 파우더 및 여러 성분을 함유한 제제에 파우더를 사용하는 데 중요합니다.

6. 즉석식품 및 편의식품 산업

석류 열매 분말인스턴트 향 주머니, 휴대용 음료 스틱 및 즉시 사용 가능한-제품-에 널리 사용되어 제조업체는 자동화되고 부분적으로 제어되는 생산 형식에서 더 나은 처리 효율성을 제공합니다.{2}}

 

Pomegranate-Juice-Powder-Application

 

적합

 

1. 사무실 및 도시 전문가

이 제품은 준비가 거의 필요하지 않고 다루기 쉽고 운반하기 쉬운--편리 과일 음료를 원하는 바쁜 직장 생활을 하는 소비자가 사용할 수 있는 즉석-혼합-즉석 음료 및 인스턴트 음료 형태로 자주 사용됩니다.

2. 학생 및 젊은 소비자

석류가루향이 있는 분말, 봉지 및 제과류에 사용됩니다.{0}}원하는 달콤한 과일 향을 위해 향이 나는 분말과 건조 혼합물 제품을 매일 섭취할 가능성이 더 높은 젊은 소비자를 대상으로 한 제품입니다.

3. 소매 및 일반 가정 소비자

슈퍼마켓을 통해 유통되고 가정에서 일반 용도로 판매되는 베이커리, 유제품 및 음료 제품에 흡수됩니다. 맛의 일관성, 과일 성분에 대한 친숙함, 준비의 용이성은 이러한 제품을 홍보하는 데 중요한 요소입니다.

4.--이동 및 여행-지향적인 사용자

통근자를 위한 여행용 팩, 1회용{0}}혼합 제품, 휴대하기 쉽고 휴대가 간편하며 재구성하기 쉬운 제품 크기를 원하는 사람들을 위한 제품으로 제공됩니다.

5. 라이프스타일-지향 영양 소비자

편리한 분말 영양 제품을 찾고 있는 활동적인 라이프스타일에 참여하는 헬스장 이용객과 같이 구조화된 생활을 추구하는 소비자를 대상으로 하는 복합-성분 분말 제품 및 기능성 음료 믹스에 사용됩니다.

6. 식품 서비스 및 카페 최종 사용자

카페, 찻집, 퀵 서비스 레스토랑과 같은 상업 환경에서 다양한 음료 베이스와 디저트 믹스를 일관성 있게 준비하고 제공하는 데 사용됩니다.

 

자격증

 

Certifications

 

공장

 

Company

 

전시회

 

Exhibition

 

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