적포도 껍질 추출물

적포도 껍질 추출물

제품명 : 적포도껍질추출물(적포도껍질착색제)
원산지 / 출처 : 적포도(Vitis vinifera) 껍질
성상: 암적색의 고운 분말, 자유롭게-유동
활성 성분: 총 안토시아닌
규격(안토시아닌 함량) : 10% 이상(시아니딘-3-글루코사이드로서), 색가(E1%₁cm, pH 3.0) 50 이상
MOQ: 1kg
샘플: 10~20g 무료 샘플 이용 가능
미국 창고: 예
인증서: HACCP, ISO, 코셔, 할랄, FDA
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설명
기술적인 매개 변수

적포도 껍질 추출물이란?

 

적포도 껍질 추출물산업용으로 사용되는 적포도의 외피에 붉은색을 부여(안정화)시키기 위해 추출 및 정제된 천연유래 착색제 물질입니다. 제조 측면에서는-영양 또는 생리 활성 성분이 아닌 기능성 색상 솔루션으로, 대규모 생산의 공식화, 가공 및 규제 요구 사항을 준수해야 합니다.- 추출물은 일반적으로 포도-껍질 착색제를 추출하기 위해 식품-등급 절차를 통해 생산되며 색상 강도, 용해도 및 물리적 일관성을 기준으로 표준화되어 배치 전반에 걸쳐 일관되고 보장된 성능과 안정성을 제공합니다. 클린-라벨 이니셔티브, 식물 유래, 액체, 반고체 및 건조 시스템과 같은 다양한 제품 시스템에 대한 유연성을 지원하는 능력으로 인해 상업용 애플리케이션에 유용한 것으로 간주되었습니다. 제조업체는 과일 기반의 자연스러운 위치에 있는 제품 컨셉에 맞는 빨간색에서 자줏빛{10}}빨간색 색상을 얻고 가공, 저장 및 유통 전반에 걸쳐 색상 표현을 제어하기 위해 이 성분을 선택합니다. 다양한 형식의 유연성 덕분에 자동화된 생산 라인 및 화합물 제제에 쉽게 추가할 수 있으므로 글로벌 공급망 및 개인 상표 생산에 적용할 수 있습니다. 일반적으로 이 제품은 고급 규제를 준수하는-적색 착색제 제품으로 기업 수준의 고객이 합성 착색제에 대한 천연 대안을 구매하도록 유도합니다.-

 

Red-Grape-Skin-Extract

 

COA

 

사양 방법 결과
제품명 적포도 껍질 추출물 - 준수
색상 첨가제 안토시아닌(E163) - 준수
식물원 비티스 비니페라 L. - 준수
사용된 부품 포도 껍질 - 준수
기능 천연 식품 착색제 - 준수
모습 빨간색에서 진한 보라색 분말 시각적 준수
색상 쉐이드 빨간색–보라색 시각적 준수
냄새와 맛 중립적이거나 약간 특징적임 감각수용성 준수
착색물질 안토시아닌 - 준수
총 안토시아닌 10.0% 이상 UV-가시광선 준수
색상값(E²%₁cm, pH 3.0) 50 이상 UV-가시광선 준수
건조 감량 8.0% 이하 ISO / USP 준수
금연 건강 증진 협회 10.0% 이하 ISO 준수
pH(1% 수용액) 2.5 – 4.5 USP 준수
용해도 물에 용해됨 시각적 준수
입자 크기 95% 이상이 80 메시를 통과합니다. 준수
총 중금속 10ppm 이하 ICP-MS 준수
납(Pb) 2ppm 이하 ICP-MS 준수
비소(As) 1ppm 이하 ICP-MS 준수
카드뮴(Cd) 1ppm 이하 ICP-MS 준수
수은(Hg) 0.1ppm 이하 ICP-MS 준수
총 플레이트 수 5,000 CFU/g 이하 ISO 4833 준수
효모 및 곰팡이 500 CFU/g 이하 ISO 21527 준수
대장균 검출되지 않음 / 10g ISO 16649 준수
살모넬라 감지되지 않음 / 25g ISO 6579 준수

 

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특징

 

재산포도 껍질 추출물제품을 제형 및 공정 설계에서 기술적으로 효율적인 천연 착색제로 만드는 일련의 물리적, 화학적 특성입니다. 붉은색은 주로 안토시아닌 색소로 인해 발생하며, 안토시아닌 색소는 물에 용해되고 pH에 반응하는 색상 표현을 갖고 있어 산성에서 약간 중성까지의 시스템에서 색조 강도와 색조를 약간 조정할 수 있습니다. 추출물은 일반적으로 수성 매트릭스에 분산성이 높으며 균일한 취급 및 투여를 돕기 위해 입자 크기와 수분 함량이 조절된 표준화된 액체 또는 분말 형태로 제공됩니다. 안정성-측면에서 색상 성능은 pH, 온도, 빛 노출, 금속 이온 존재 여부와 같은 요소에 따라 달라지며, 이는 처리 및 보관 중에 이러한 요소가 잘 제어되는 응용 분야에 적합하다는 사실에 기여합니다. 안료 프로필은 색상 값이나 안토시아닌 양으로 표준화할 때 색상 강도와 배치의 반복성을 예측하는 데 화학적으로 도움이 됩니다. 이러한 고유한 속성을 통해 제품 제조자는 예측 가능한 시각적 효과가 있는 제제를 만들고, 다른 천연 성분과의 호환성을 결정하고, 산업 규모의 제조를 위한 편리한 기술 지원을 제공하는 합성 색상 시스템을 사용하지 않고도 처리 매개변수를 최대화할 수 있습니다.

 

올바른 보관 방법?

 

1. 시원하고 통제된 환경에 보관하십시오.

제품의 안료 손실을 줄이고 의도한 유통기한 내에서 색상 균일성을 줄이기 위한 수단으로 온도가 조절되는 창고 내에서 제품을 보관합니다.

2. 직사광선 노출로부터 보호하세요

제품이 업계 표준에 따라 포장되었더라도 시간이 지나도 색상이 보존되므로 직사광선이나 밝은 인공 조명에 노출되지 않도록 제품을 보관하는 것이 좋습니다.

3. 건조 보관 공간 유지

특히 분말 형태의 경우 수분 흡수, 굳어짐 또는 흐름 특성의 변화를 방지하기 위해 제품을 건조한 곳에 보관하십시오.

4. 사용 전까지 원래 포장을 그대로 유지하십시오.

제공된 포장은 환경 조건으로부터 보호할 수 있습니다. 개봉은 생산 요구 사항에 따라 이루어져야 하며, 재밀봉은 가능한 한 빨리 안전한 방식으로 이루어져야 합니다.

5. 반응성 물질에 대한 근접성을 피하십시오

품질에 영향을 미칠 수 있으므로 강한 산화제, 휘발성 물질 또는 강한 냄새가 나는 물질과 별도로 보관하세요.-

6. 표준 재고 순환 관행 적용

선입선출(FIFO) 재고 관리를 사용하여 주기 간 성능 및 효율성의 일관성을 달성해야 합니다.포도 껍질 추출물생산.

 

Red-Grape-Skin-Extract-Usage

 

권장 사용법

 

제조사의 경우,적포도 껍질 파우더균일한 분포와 색상 안정성을 보장하기 위해 물리화학적 특성을 고려하여 다양한 제품 유형에 포함될 수 있습니다. 캡슐 및 정제와 같은 분말 또는 건조 물질로 사용되는 경우, 프렛팅을 방지하고 배치에서 균일한 색상 분포를 얻기 위해 추출물을 담체 부형제 또는 유동제와 결합하는 것이 좋습니다. 시럽, 드링크 베이스 또는 에멀젼과 같은 액체- 기반 제제에서는 교반 조절과 함께 점진적인 첨가를 사용하여 균질성을 유지하고 색소 손실을 제한할 수 있으며, 가능한 최상의 색상 결과를 얻기 위해 pH 조정을 고려할 수 있습니다. 소프트젤 또는 캡슐화 형태의 경우, 추출물을 적합한 용매 또는 오일 담체에 용해시킨 후, 충전 함량 및 외관이 균일하도록 추출물을 캡슐화할 수 있다. 모든 형식에서 혼합 또는 충전 공정 중 처리 조건(온도, 전단, 빛 노출)을 면밀히 관찰하여 추출물의 색상 보존을 유지할 수 있으므로 제조업체는 대규모 생산에서 안정적으로 재현할 수 있는 일관된 시각적 품질과 제품 성능을 갖춘 제품을 제공할 수 있습니다.{5}}

 

인증

 

Certifications

 

미국 창고

 

American-warehouse

 

전시회

 

Exhibition

 

인기 탭: 붉은 포도 껍질 추출물, 중국, 제조 업체, 공급 업체, 공장, 도매, 가격, 가격표, 견적, 대량, 재고 있음, KOSHER, ISO, HACCP