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사프란 꽃 추출물크로커스 사티부스(Crocus sativus) 꽃잎과 암술머리를 특별한 추출 과정을 통해 과학적으로 정제한 제품으로, 전형적인 색상 화합물, 향 성분 및 자연적으로 발생하는 항산화 분자를 보유할 수 있습니다. 이 추출물은 안정적인 감각 프로필, 추출물 품질의 신뢰성, 광범위한 제제 호환성을 특징으로 하여 고급 식품, 음료, 기능 식품 및 화장품 개발에 이상적인 성분이 되도록 설계되었습니다. 제조업체들은 크로신 및 휘발성 화합물을 포함하여 사프란- 관련 색소의 표준화된 소스를 제공하여 특유의 냄새를 제공하고 이를 통해 브랜드가 대규모 생산 배치 전반에서 일관성을 유지할 수 있기 때문에 이를 선호해 왔습니다. 추출물은 분말 또는 액체 형태로 제공되며 각 형태는 다양한 처리 라인, 용해도 요구 사항 및 저장-수명 요구 사항에 맞게 고안되었습니다. 또한 추출물의 색상과 향의 안정성으로 인해 반드시 합성 물질을 사용하지 않고도 제품의 착색이나 감각 개선이 필요한 응용 분야에 적용할 수 있습니다. 일반적으로 이는 제품을 차별화하고 비즈니스의 기술 및 규제 요구 사항을 충족할 수 있는 기능적이고 자연스러운 사양- 기반 원자재입니다.

COA
| 테스트 항목 | 사양 | 방법 | 결과 |
| 모습 | 자유롭게 흐르는-미세 분말 | 육안검사 | 준수 |
| 색상 | 주황색에서 붉은색-주황색까지 | 시각 / 색도계 | 준수 |
| 냄새 | 특징적, 꽃무늬 | 감각수용성 | 준수 |
| 맛 | 마일드 플로럴 | 감각수용성 | 준수 |
| 크로신(UV) | 1% 이상 | UV 분광광도법 | 1.05% |
| 피크로크로신 | 0.5% 이상 | HPLC | 0.60% |
| 사프라날 | 0.1% 이상 | HPLC / GC | 0.12% |
| 수분 | 8% 이하 | 건조 감량 | 6.50% |
| 금연 건강 증진 협회 | 6% 이하 | AOAC 923.03 | 5.20% |
| 용해도 | 물에 용해됨 | 육안/용해성 시험 | 준수 |
| 입자 크기 | 80 메시를 통해 100% | 체 분석 | 준수 |
| pH(1% 수용액) | 4.5–6.5 | pH 측정기 | 5.2 |
| 총 플레이트 수 | 1000 CFU/g 이하 | AOAC 990.12 | 120CFU/g |
| 효모 및 곰팡이 | 100 CFU/g 이하 | AOAC 997.02 | 15CFU/g |
| 대장균 | 부정적인 | AOAC 999.03 | 부정적인 |
| 살모넬라 | 부정적인 | AOAC 2003.09 | 부정적인 |
| 납(Pb) | 2ppm 이하 | ICP-MS / AAS | 0.8ppm |
| 비소(As) | 1ppm 이하 | ICP-MS / AAS | 0.3ppm |
| 카드뮴(Cd) | 1ppm 이하 | ICP-MS / AAS | 0.2ppm |
| 수은(Hg) | 0.1ppm 이하 | ICP-MS / AAS | <0.05 ppm |
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복용량
권장 농도는사프란 추출물제제의 함량은 일반적으로 제품의 주요 표준화된 성분- 크로신 및 기타 사프란- 유래 색소-의 수준과 해당 성분이 최종 제품에 사용되는 목적에 따라 결정됩니다. 표준화된 범위(1회 제공량당 추출물 5-40mg)의 표준화된 추출물의 경우 제조업체는 일반적으로 일반적인 상업용 사양 사이에서 더 넓은 범위에서 작업하는 경향이 있지만 제품 위치, 향미 또는 색상 강도 요구 사항과 적절한 매트릭스에서의 추출물 사용에 따라 더 높거나 낮은 첨가 수준이 선택됩니다. 지역마다 규제 기준 및 허용되는 사용 범주가 다르기 때문에 전체 복용량 규정은 관심 시장 내 현재 지역 규정, 제품 유형 요구 사항 및 업계 지침과 조화를 이루어야 합니다. 제조자가 수행하는 일반적인 테스트에는 추출물이 기능성 및 감각 프로필 측면에서 그리고 법적 한계 내에서 제품에 원하는 기여를 제공할 정도까지 최종 포함 비율을 최적화하기 위한 내부 안정성 및 호환성 테스트가 포함됩니다.
애플리케이션
1. 식품 및 음료 제조업
이는 브랜드가 자연스러운 색상과 전형적인 향을 필요로 하는 특수 식품, 친환경 프리미엄 음료 및 착색 시스템에 적용됩니다. 시각적 매력을 더하고 독특한 맛 프로필을 개발하기 위해 시럽, 제과, 유제품- 기반 제품 및 고급 음료 아이디어에 일반적으로 첨가됩니다.
2. 영양보충제 생산
추출물은 보충제 산업에서 캡슐 형태, 분말 형태 또는 기능성 혼합물 형태로 사용되는 표준화된 식물 성분입니다. 이는 일반적으로 제형 요구 사항, 라벨 위치 지정 및 분석 절차를 통해 테스트되는 활성 성분의 일관된 수준을 유지해야 하는 요구 사항으로 인해 추가됩니다.
3. 화장품 및 개인 관리
퍼스널 케어 제품 제조업체가 신청합니다.크로커스 사티부스 추출물추출물의 착색 가능성과 식물 기반 화장품 제제와의 호환성으로 인해 세럼, 에멀젼, 클렌저 및 고급{0}}스킨케어 개념에 사용됩니다. 식물의 정체성과 친숙한 감각성분으로 제품의 차별화를 돕습니다.
4. 천연색소 및 성분 시스템
이 추출물은 합성 첨가물 대신 식물성-대체물을 사용하려는 고객을 위한 천연 색소 침착 또는 향 강화 복합체의 구성 요소로 성분 솔루션 공급업체에서 사용됩니다. 또한 클린-라벨 제품 라인에 적합한 높은 색상 강도와 안정성 특성을 지닌 성분이기도 합니다.
5. 특산품 및 수공예품
이 추출물은 허브 주입, 수제 음료 및 제한된{0}}생산 방식의 부티크 제조업체에서 독특한 감각 프로필을 얻기 위해 사용되며, 이는 또한 소규모 -볼륨 또는 고급-제품을 제공하는 배치 간의 일관성을 보장합니다.

안전
순수 사프란 추출물일반적으로 안전하고 잘 특성화된-식물성 성분으로 간주됩니다. 독성학 테스트는 일반적으로 상업용 재료에 대해 수행되어 산업에서 사용되는 모든 물질에 대해 올바른 안전 여유가 있는지 확인하고, 평판이 좋은 공급업체는 cGMP, ISO 및 기타 국제 표준을 유지하여 지속적인 순도, 추적성 및 생산 위생을 보장합니다. 널리 퍼져 있는 오염 물질을 제거하고 중요한 성분의 일관된 수준을 보장하기 위해 정기적인 분석 스크리닝이 수행됩니다. 이를 통해 대규모 준비 작업에서 일관된 성능을 발휘할 수 있습니다.- 추출물 자체도 깨끗한 환경에서 처리될 때 알레르기 유발성이 낮은 것으로 간주될 수 있으며, 이는 가능한 민감성 요인의 수를 줄여야 하는 다양한 제품 범주에서 사용할 수 있게 해줍니다. 고객에게 이러한 모든 조치는 사프란 꽃 추출물을 지역의 사양 및 서류 표준과 함께 통제된 생산 공정에 통합할 수 있는 견고한 신뢰 기반을 제공합니다.
인증

미국 창고

전시회

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