기적의 과일 추출물

기적의 열매 추출물은 서아프리카가 원산지이며 중국 남부에서도 재배되고 있습니다. 이 과일은 신맛과 산성 식품의 맛에 대한 인식을 수정하고 단맛을 내는 놀라운 힘을 가지고 있습니다. 미라쿨린은 미라클 열매의 주성분으로 단맛이 없습니다. 미뢰가 미라쿨린에 노출되면 단백질이 단맛 수용체에 결합합니다. 이로 인해 감귤류와 같이 일반적으로 신맛이 나는 산성 식품이 단맛으로 인식되고 그 효과는 약 1시간 동안 지속됩니다.

기적의 열매 추출물 효능

1. 기적의 열매는 저칼로리 원료이지만 항산화제, 폴리페놀 및 비타민 C가 풍부합니다. 현재 기적의 열매 추출물은 미각 관리, 당뇨병 및 체중 조절과 같은 특정 분야에서 사용될 수 있습니다.

2. 소비자를 변화시키는 천연 미각 조절제로' 다이어트 인식. 특정 식품 및 음료의 경우 아이스크림, 주스, 아이스 캔디, 기능성 식품, 스낵, 츄잉껌 등에 적용될 수 있습니다.

3. 체중 관리. 성인의 약 40%가 과체중이고 15%가 비만입니다. 이것은 만성 질환입니다. 기적의 열매추출물 미라쿨린은 설탕 갈망을 줄이고 포만감을 촉진하며 미생물을 변화시키는 인공 감미료 섭취를 피할 수 있도록 도와줍니다.

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