무엇인가요순수한 이눌린 분말?
순수한 이눌린 분말Chicory Root 또는 Jerusalem Artichoke와 같은 식물 재료에서 추출한 높은 - 품질을 나타내며 산업 용도에서 예측 가능한 순도, 성능 및 기능을 제공하기 위해 특별히 세련됩니다. 그것은 매끄럽고 중성 - 시음, 용해도와 안정성이 우수한 고도로 가용성 및 안정적인 분말로 나타납니다. 제조업체에게는 소화 시스템의 건강을 유지하는 프리 바이오 틱 섬유뿐만 아니라 제품 텍스처, 마우스 펠, 설탕/지방 교체 및 수분 장벽 최적화를 용이하게하는 데 사용할 수있는 다중 - 목적 제형 성분으로도 큰 가치가 있습니다. 그것은 중성 미각을 가지므로 완제품의 전 -의 의도 된 맛을 손상시키지 않으면 서 다른 단백질, 비타민 및 기타 활성 성분과 만족스럽게 혼합 될 수 있습니다. 이로 인해 경쟁이 치열한 국제 시장에서 규제, 영양 및 감각 문제에 직면 한 혁신적인 높은 - 성능 제품을 제조하는 데 사용되었습니다.

COA
| 목 | 사양 | 결과 | 테스트 방법 |
| 모습 | 흰색 가루 | 일치합니다 | 육안 검사 |
| 냄새 | 중립적이고 무취 | 일치합니다 | 감각 테스트 |
| 이눌린 함량 (%) | 95.0보다 크거나 동일합니다 | 95.6 | HPLC |
| 수분 (%) | 4.5보다 작거나 동일합니다 | 3.8 | AOAC |
| 애쉬 (%) | 0.3보다 작거나 동일합니다 | 0.25 | AOAC |
| pH (10% 용액) | 5.0–7.0 | 6 | AOAC |
| 입자 크기 | 95% 통과 100 메쉬 | 일치합니다 | 체 분석 |
| 중금속 (PB) (mg/kg) | 0.3보다 작거나 동일합니다 | <0.3 | ICP - MS |
| 비소 (AS) (mg/kg) | 0.3보다 작거나 동일합니다 | <0.3 | ICP - MS |
| 총 플레이트 수 (CFU/G) | 1,000보다 작거나 동일합니다 | 300 | GB 4789.2 |
| 효모 및 곰팡이 (CFU/G) | 50보다 작거나 동일합니다 | 10 | GB 4789.15 |
| 대장균 | 부정적인 | 부정적인 | GB 4789.3 |
| 살모넬라 | 부정적인 | 부정적인 | GB 4789.4 |
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특징
특징의 특징치커리 뿌리 추출물미세하고 무료 - 흐름 구조, 온화한 맛 (약간 달콤한) 및 냉의 용액의 용해도 및 다양한 공식으로 쉽게 분산됩니다. 그것은 2 - 1 - 베타 결합과 관련된 주로 과당 사슬을 함유하는 불가능한 탄수화물로, 식품 및 음료 처리 조건에서 높은 프리 바이오 틱 성능과 안정성에 기여합니다. 칼로리가 낮은 설탕/지방 대체제로 사용될 수 있고 자연적으로 높은 섬유질 함량이 있으므로 감각 품질을 완전히 실현할 수 있습니다. 그것은 넓은 pH 수준에서 화학적으로 안정적이며, 상부 소화관에서는 결장으로 이동할 때까지 효소 분해에 내성이 있으며, 그곳에서 기능적 이점이 있습니다. 점도 이점, 베이커리 제품, 유제품, 음료 및 영양 제품의 구강 느낌을 향상시킬 수있는 능력, 열처리 공정 및 장기 유적 수명에 사용될 수있는 능력으로 인해 산업용 사용에 널리 적용됩니다.
제대로 보관하는 방법?
1. 시원하고 건조한 환경에 보관하십시오
제품을 보존하고 수분을 흡수하기 위해 제품을 25도 미만으로 냉각하는 상태로 유지하십시오.
2. 직사광선과 열원을 피하십시오
UV에 장기간 노출되고 온도가 높아지면 물리적 특성과 능력이 변경 될 수 있습니다.
3. 원래 포장을 유지하십시오
가능한 한 신선하고 오염을 피하기 위해 사용하기 직전까지 우리가 가진 일반 산업 포장 (일반적으로 높은 - 품질 재료)에 파우더를 보관하십시오.
4. 제어 습도 수준
덩어리 또는 용해도 손실을 방지하려면 60 % 미만의 상대 습도를 유지하십시오.
5. 강한 냄새를 피하십시오
냄새를 흡수하는 능력이있을 수 있다는 사실에 특별한주의를 기울여야하며, 휘발성 물질이나 방향족 물질이 저장되어 있어야합니다.치커리 이눌린 분말.
6. -에서 첫 번째 -를 따르십시오 - first - out (FIFO) 회전
새로운 배치 전에 이전 재고를 먼저 배치하여 품질이 동일한 품질을 사용하여 저장 수명을 관리하십시오.

권장 사용
벌크 분말이 눌린대형 - 스케일 제조에서 일반적으로 사용되며 품질 영양 강화 및 제형 추가를 제공하는 목적이 필요한 여러 부문에서 사용되는 다기능 성분으로 구현됩니다. 중립적 인 맛과 정밀한 질감의 품질을 사용하면 복잡한 시스템의 다른 성분과 쉽게 결합하고 섬유질 - 강화 된 제형 및 낮은 - 칼로리 공식 및 깨끗한 - 라벨 참고 사항의 생산에 사용을 쉽게 찾을 수 있습니다. 산업 식품 (기능성 식품 가공, 특수 음료 제조, 맞춤형 기능성 발달 및식이 응용 분야의 고급 제형)과 공정에서 사용됩니다. 건식 블렌드, 액체 시스템 및 세미 - 솔리드 준비에 사용할 수 있으며, 광범위한 처리 관행과의 호환성을 가능하게하면 제조업체가 건강에 대한 새로운 시장 수요를 충족시켜 특정 제품 사양을 개발할 수 있습니다.
자격증

공장

전시회

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